Forskjell mellom versjoner av «Schous Bryggeri»

Revisjonen fra 13. aug. 2019 kl. 08:37

Schous Bryggeri, ølbryggeri 1821–1981, lå fra 1873 på Schousløkken nederst på Grünerløkka med adresse Trondheimsveien 2, var ved nedleggelsen i 1981 landets eldste eksisterende bryggeri.

Historikk

Schous Bryggeri har sin opprinnelse i Johannes Thranes Bryggeri, som ble grunnlagt omkring 1800 i Fjerdingen (det senere Christian Krohgs gate 3–11) som landets første industrielle bryggeri. Bryggeriet ble kjøpt av Jørgen Young i 1821, som ble regnet som det offisielle grunnleggelsesåret. Navnet stammer fra Christian Julius Schou, som overtok bryggeriet i 1837 og foretok mange utbedringer og utvidelser. Bryggeriet ble i 1843 det første i Skandinavia som lyktes i å fremstille bayerøl (bayersk øl).

I 1873 flyttet Schou bryggeriet til Schousløkken med adresse Trondheimsveien 2. Her ble et stort industrielt bryggeri bygget opp. Bryggeri- og gjærhuset ble bygget i 1872 etter tegninger av den tyskfødte murmester og arkitekt Asmus Lenschow. Direksjons- og portbygningen var tegnet av arkitektene Ove Ekman og Einar Smith og ble oppført i 1897. På gårdsplassen ble oppført en smie i 1918 og en tappehall i 1919; sistnevnte var tegnet av arkitekt Carl Kokopka og påbygget til to etasjer som tilbygg til bryggeriet. Verkstedet og garasjen mot Schous plass ble oppført i 1920 etter tegninger av arkitekt Henrik Bull. En stor malteribygning i åtte etasjer, også tegnet av Bull, ble oppført i 1925 mot Herslebs gate.

Etter at Christian Julius Schou døde i 1874 ble bryggeriet drevet videre av sønnen Halvor Schou og sønnesønnen Christian Schou til det ble solgt ut av familien i 1898. Det ble senere aksjeselskap. Bryggeriet utviklet og lanserte i 1903 det alkoholfrie vørterølet. I 1916 overtok det Christiania Bryggeri i Maridalsveien og i 1917 Foss Bryggeri i Thorvald Meyers gate. Schous Bryggeri og Frydenlunds Bryggeri gikk i 1962 inn som datterselskaper i De Sammensluttede Bryggerier A/S, og i 1997 fusjonerte bryggeriene til Frydenlund Schous Bryggeri A/S. Dette ble i 1998 datterselskap i Nora Industrier sammen med Ringnes Bryggeri. Schous Bryggeri var landets eldste eksisterende bryggeri da det ble avviklet i 1981.

Se også Schouskvartalet.

@@ Linje 6: / Linje 6: @@
 I 1873 flyttet Schou bryggeriet til Schousløkken med adresse [[Trondheimsveien]] 2. Her ble et stort industrielt bryggeri bygget opp. Bryggeri- og gjærhuset ble bygget i 1872 etter tegninger av den tyskfødte murmester og arkitekt Asmus Lenschow. Direksjons- og portbygningen var tegnet av arkitektene Ove Ekman og Einar Smith og ble oppført i 1897. På gårdsplassen ble oppført en smie i 1918 og en tappehall i 1919; sistnevnte var tegnet av arkitekt Carl Kokopka og påbygget til to etasjer som tilbygg til bryggeriet. Verkstedet og garasjen mot Schous plass ble oppført i 1920 etter tegninger av arkitekt Henrik Bull. En stor malteribygning i åtte etasjer, også tegnet av Bull, ble oppført i 1925 mot [[Herslebs gate]].
-Etter at Christian Julius Schou døde i 1874 ble bryggeriet drevet videre av sønnen Halvor Schou og sønnesønnen Christian Schou til det ble solgt ut av familien i 1898. Det ble senere aksjeselskap. Bryggeriet utviklet og lanserte i 1903 det alkoholfrie vørterølet. I 1916 overtok det [[Christiania Bryggeri]] i [[Maridalsveien]] og i 1917 [[Foss Bryggeri]] i [[Thorvald Meyers gate]]. Schous Bryggeri og [[Frydenlunds Bryggeri]] gikk i 1962 inn som datterselskaper i ''De Sammensluttede Bryggerier A/S'', og i 1997 fusjonerte bryggeriene til ''Frydenlund Schous Bryggeri A/S''. Dette ble i 1998 datterselskap i [[Nora Fabrikker|Nora Industrier]] sammen med [[Ringnes Bryggeri]]. Schous Bryggeri var landets eldste eksisterende bryggeri da det ble avviklet i 1981. Se også Schouskvartalet.
+Etter at Christian Julius Schou døde i 1874 ble bryggeriet drevet videre av sønnen Halvor Schou og sønnesønnen Christian Schou til det ble solgt ut av familien i 1898. Det ble senere aksjeselskap. Bryggeriet utviklet og lanserte i 1903 det alkoholfrie vørterølet. I 1916 overtok det [[Christiania Bryggeri]] i [[Maridalsveien]] og i 1917 [[Foss Bryggeri]] i [[Thorvald Meyers gate]]. Schous Bryggeri og [[Frydenlunds Bryggeri]] gikk i 1962 inn som datterselskaper i ''De Sammensluttede Bryggerier A/S'', og i 1997 fusjonerte bryggeriene til ''Frydenlund Schous Bryggeri A/S''. Dette ble i 1998 datterselskap i [[Nora Fabrikker|Nora Industrier]] sammen med [[Ringnes Bryggeri]]. Schous Bryggeri var landets eldste eksisterende bryggeri da det ble avviklet i 1981.
-Noen av de gamle fabrikkbygningene ble 1982–88 ombygd til kontorer og undervisningsformål (ved Tor Andenæs A/S), mens andre ble revet. Nybygg er bl.a. to forretningsårder oppført i 1985 og 1990 (ark. Aakerøy’s Arkitektkontor ANS) med forbilder i den gamle bryggeriarkitekturen. Fra 1992 holdt [[Handelshøyskolen BI]] (BI Oslo) og Norges Markedshøyskole til her.
+Se også [[Schouskvartalet]].
-Ny ombygging er gjennomført etter 2000 i regi av KLP Eiendom. Etter at BI flyttet til [[Nydalen]] i 2005, er lokalene overtatt av ulike kulturaktiviteter. Staten og Oslo kommune etablerte i 2007 Schous Kulturbryggeri. I 2009 åpnet ''Øvingshotellet'' med 49 øvingsrom for musikk til fri benyttelse på leiebasis. Mer enn 1000 grupper bruker lokalene regelmessig. Lokalene ligger i det gamle Vognskjulet. I tillegg er det et opplevelsessenter for populærmusikk (Popsenteret), Riksscenen for folkemusikk og folkedans, samt Oslo kommunale Musikk- og kulturskole. Inne på det gamle bryggeriområdet ble det i 2009 oppført en boligblokk (Schous boliger, Trondheimsveien 2e, ark. M.A.D. arkitekter).
-De gamle ombygde bygningerne har følgende navn: Direksjonen, Laboratoriet, Schoushallen, Porthuset, Bøkkeriet, Humlestien, Vognskjulet, Vørterhuset, Korn- og spirehuset, Malteriet, Bryggehuset, Kjelehuset, Gjærhuset, Tapperiet og Flaskehuset.
 [[Kategori:Bydel Grünerløkka]]