B. Merkel
Revisjon per 7. des. 2017 kl. 19:48 av KAT (diskusjon | bidrag) (KAT flyttet siden Merkel til Merkel, B. uten å etterlate en omdirigering)
Revisjon per 7. des. 2017 kl. 19:48 av KAT (diskusjon | bidrag) (KAT flyttet siden Merkel til Merkel, B. uten å etterlate en omdirigering)
B., tidligere bakeribedrift, grunnlagt 1896 av baker Bendix Merkel (1857–1932). Merkel var født i Danmark og åpnet sin forretning i Tollbugata 26. Fra 1912 overtok firmaet Baker Hansens produksjonslokaler og utsalg i Pilestredet 25, hvor det en tid også ble drevet isbar. Senere åpnet de også utsalg på Hovseter i Vestre Aker og i Karl Johans gate 13. Bakeriets spesialitet var dansk grovbrød.